野酸笋肉丝做法大全
摘要【主料】猪肉100克酸笋150克【辅料】油15克盐1克生抽3克料酒10克淀粉4克青椒1个红椒1个洋葱30克步骤1准备好自制酸笋步骤2酸笋切丝;猪肉洗净切丝加料酒淀粉生抽拌匀;洋葱青红椒洗净切丝备用步骤
【主料】 猪肉100克 酸笋150克 【辅料】 油15克 盐1克 生抽3克 料酒10克 淀粉4克 青椒1个 红椒1个 洋葱30克
步骤1
准备好自制酸笋
步骤2
酸笋切丝;猪肉洗净切丝加料酒淀粉生抽拌匀;洋葱青红椒洗净切丝备用
步骤3
锅中油热滑散肉丝盛出备用
步骤4
倒入青椒煸炒至软盛出备用
步骤5
锅中油热爆香洋葱
步骤6
倒入青红椒炒匀
步骤7
倒入酸笋炒匀
步骤8
加盐调味
步骤9
淋入生抽提味儿
步骤10
倒入肉丝快速炒匀出锅