绿豆芽炒水晶粉丝做法大全
摘要【主料】2人份绿豆芽500克粉丝90克【辅料】植物油2汤匙美极鲜酱油2汤匙盐5克米醋半汤匙味素少许大葱20克姜20克大蒜2瓣步骤1食材,豆芽洗净,水晶粉丝是土豆粉做的一种粉丝,大葱切丝,蒜切片,姜切丝
【主料】2人份 绿豆芽500克 粉丝90克 【辅料】 植物油2汤匙 美极鲜酱油2汤匙 盐5克 米醋半汤匙 味素少许 大葱20克 姜20克 大蒜2瓣
步骤1
食材,豆芽洗净,水晶粉丝是土豆粉做的一种粉丝,大葱切丝,蒜切片,姜切丝待用
步骤2
锅加清水烧开下入水晶粉丝煮8-10分钟
步骤3
捞出放冷水中投凉,捞出备用
步骤4
炒锅入油烧热下入葱姜蒜爆香,
步骤5
下入绿豆芽大火煸炒2-3分钟,下入盐,酱油,淋少许醋,翻炒均匀
步骤6
在下入粉丝,味素,
步骤7
翻炒均匀,盛出装盘,