芹菜炒牛肉做法大全
摘要【主料】3人份芹菜300克牛肉150克【辅料】红尖椒6个生姜10克蒜子4瓣生抽2匙盐适量香油4匙步骤1将牛肉切成条状,加生抽,盐腌10分钟!步骤2将食材洗净,芹菜去老叶再切断,辣椒,蒜,姜切成丝!步骤
【主料】3人份 芹菜300克 牛肉150克 【辅料】 红尖椒6个 生姜10克 蒜子4瓣 生抽2匙 盐适量 香油4匙
步骤1
将牛肉切成条状,加生抽,盐腌10分钟!
步骤2
将食材洗净,芹菜去老叶再切断,辣椒,蒜,姜切成丝!
步骤3
将香油放入锅内,烧热,辣椒,姜,蒜放入锅内,爆炒一下!
步骤4
再放入牛肉,爆炒至牛肉变色即铲出!
步骤5
锅内有余油,放入芹菜,盐,翻炒至软!
步骤6
再放入牛肉,翻炒均匀即可!