香菇青菜做法大全
摘要【主料】小白菜250克干香菇6个【辅料】盐1勺油适量水少许步骤1干香菇提前用凉水泡发,切成小块步骤21瓣大蒜拍扁切成小块步骤3青菜洗净,将杆子和叶子分开切步骤4热油锅下入大蒜煸炒出香味步骤5先加杆子翻
【主料】 小白菜250克 干香菇6个 【辅料】 盐1勺 油适量 水少许
步骤1
干香菇提前用凉水泡发,切成小块
步骤2
1瓣大蒜拍扁切成小块
步骤3
青菜洗净,将杆子和叶子分开切
步骤4
热油锅下入大蒜煸炒出香味
步骤5
先加杆子翻炒,再加入香菇
步骤6
加入叶子,翻炒变色,加一勺盐
步骤7
兑入少许水,焖一分钟左右,收汁出锅