青菜豆腐汤做法大全
摘要【主料】油菜4颗白玉豆腐一盒龙口粉丝一扎【辅料】大蒜一瓣油5毫升盐20克味精2克香葱1根香油1毫升胡椒粉1克步骤1新鲜油菜洗净,白玉豆腐一盒,粉丝一扎步骤2豆腐从盒里取出,切大块待用步骤3油菜掰开洗净
【主料】 油菜4颗 白玉豆腐一盒 龙口粉丝一扎 【辅料】 大蒜一瓣 油5毫升 盐20克 味精2克 香葱1根 香油1毫升 胡椒粉1克
步骤1
新鲜油菜洗净,白玉豆腐一盒,粉丝一扎
步骤2
豆腐从盒里取出,切大块待用
步骤3
油菜掰开洗净
步骤4
炒锅点火入油烧热,入蒜片爆香
步骤5
下入油菜煸炒一下,加入适量的水,调入盐
步骤6
粉丝放进去大火烧开
步骤7
豆腐块放进去煮5分钟后,调入味精关火
步骤8
汤盆里洒入葱花,滴入香油,胡椒粉
步骤9
烧好的豆腐汤盛入汤盆中即可