手工咖啡是指哪一类咖啡?
摘要可以分为几种:1、自己动手烘培咖啡豆,不同烘培曲线,调配出不同风味的咖啡,试着喝出另一种乐趣;2、改变各种调配比例,咖啡生豆拼配,乐趣很多。3、不喝速溶咖啡,手冲滤纸滴漏法冲咖啡,从磨豆、烧水、温杯,
可以分为几种:
1、自己动手烘培咖啡豆,不同烘培曲线,调配出不同风味的咖啡,试着喝出另一种乐趣;
2、改变各种调配比例,咖啡生豆拼配,乐趣很多。
3、不喝速溶咖啡,手冲滤纸滴漏法冲咖啡,从磨豆、烧水、温杯,萃取,享受生活的仪式感。
本人从事推广咖啡文化工作将近5年,去过云南/台湾/印尼等咖啡庄园以及意大利德国等咖啡消费城市,爱精品咖啡,想交一样爱咖啡的朋友。欢迎大家关注我的头条号,长期分享交流精品咖啡、拉花与开店知识。