南瓜香菇鸡翅焖饭做法大全
摘要【主料】鸡翅根700克香菇300克大米200克贝贝南瓜半个葱1段姜1块【辅料】油8克盐5ke生抽10克酱油5克料酒5克冰糖10粒五香粉3克花椒粉3克步骤1准备好食材。鸡翅根、香菇、南瓜、葱姜、大米步骤
【主料】 鸡翅根700克 香菇300克 大米200克 贝贝南瓜半个 葱1段 姜1块 【辅料】 油8克 盐5ke 生抽10克 酱油5克 料酒5克 冰糖10粒 五香粉3克 花椒粉3克
步骤1
准备好食材。鸡翅根、香菇、南瓜、葱姜、大米
步骤2
锅中烧水,放入鸡翅根焯一下
步骤3
鸡翅根洗干净待用
步骤4
锅中放入油,再放入冰糖,小火儿熬化
步骤5
放入鸡翅根翻炒均匀,再放入葱姜继续翻炒
步骤6
放入料酒、生抽、酱油、花椒粉、五香粉、盐,搅拌均匀
步骤7
放入水,大伙儿烧开
步骤8
炖煮五分钟后,放入香菇块儿
步骤9
盖盖儿炖煮5分钟
步骤10
将大米洗好放入锅中,不放水,将炖好入味的鸡翅根香菇倒入锅中,汤汁够焖饭的水份即可。最上面放半个南瓜,盖盖儿煮饭
步骤11
40分钟,焖饭就做好了
步骤12
将南瓜取出,翻过来
步骤13
姜焖饭拌匀,盛一碗到南瓜盅里,一碗美味的香菇鸡翅南瓜焖饭就做好了