韭菜鸡蛋馅饼做法大全
摘要【主料】韭菜一把鸡蛋三个面粉适量【辅料】十三香两匙酱油两匙大酱两匙鸡精一匙盐两匙食用油适量步骤1热锅凉油，放入搅拌好的鸡蛋液，打散步骤2等待鸡蛋变凉的空隙里把白面加水揉成光滑的面团，醒一会步骤3韭菜洗
【主料】 韭菜一把 鸡蛋三个 面粉适量 【辅料】 十三香两匙 酱油两匙 大酱两匙 鸡精一匙 盐两匙 食用油适量
步骤1 
热锅凉油，放入搅拌好的鸡蛋液，打散
步骤2 
等待鸡蛋变凉的空隙里把白面加水揉成光滑的面团，醒一会
步骤3 
韭菜洗净控干水分切碎放入凉了的鸡蛋里，放入所有调料搅拌均匀
步骤4 
面团搓成长条，切成大小均匀的面块
步骤5 
用擀面杖擀成饺子皮形状
步骤6 
像包包子一样封口，轻轻按扁
步骤7 
电饼铛预热刷油，放入馅饼，盖上盖子。红灯灭了一个的时候翻面，两个都灭了的时候就可以出锅了
步骤8 
做好了的馅饼拿盖子盖一下，要不然容易变硬
