香菇鸡蛋羹做法大全
摘要【主料】3人份鸡蛋100克香菇30克【辅料】温水300毫升料酒1汤勺盐1勺生抽1汤勺芝麻油1汤勺步骤1食材:鸡蛋、新鲜香菇(已洗净)、温水 步骤2将已洗净的新鲜香菇放在案板上切成片,待用步骤3将鸡蛋打
【主料】3人份 鸡蛋100克 香菇30克 【辅料】 温水300毫升 料酒1汤勺 盐1勺 生抽1汤勺 芝麻油1汤勺
步骤1
食材:鸡蛋、新鲜香菇(已洗净)、温水
步骤2
将已洗净的新鲜香菇放在案板上切成片,待用
步骤3
将鸡蛋打入保鲜盒中,加1汤勺料酒
步骤4
打成蛋液
步骤5
随后,加1勺盐
步骤6
加入温水调味搅匀
步骤7
用油格过滤
步骤8
接着,合入切好的新鲜香菇,盖上保鲜膜
步骤9
然后,放入蒸锅里
步骤10
盖上盖,上锅蒸至10分钟关火
步骤11
开盖、揭开保鲜膜取出
步骤12
最后,加1汤勺生抽
步骤13
加1汤勺芝麻油
步骤14
就可以享用喽。。