炝土豆丝做法大全
摘要【主料】1人份土豆500克【辅料】蒜5克香菜1根花椒2克干辣椒3克白醋10克盐2克步骤1蒜末5克,香菜1根切段,土豆500克去皮擦丝步骤2清水500ML,大火煮沸,倒入土豆丝,焯水30秒步骤3锅中放入
【主料】1人份 土豆500克 【辅料】 蒜5克 香菜1根 花椒2克 干辣椒3克 白醋10克 盐2克
步骤1
蒜末5克,香菜1根切段,土豆500克去皮擦丝
步骤2
清水500ML,大火煮沸,倒入土豆丝,焯水30秒
步骤3
锅中放入食用油5ML,倒入蒜末、花椒2克、干辣椒3克,大火爆香
步骤4
倒入土豆丝,倒入调料、香菜、白醋10克、盐2克,搅拌均匀