香肠鸡蛋堡做法大全
摘要【主料】1人份火腿肠1根鸡蛋1个【辅料】食用油适量盐适量胡椒粉适量步骤1准备火腿肠和鸡蛋步骤2把火腿肠对半切开,表面切出花刀步骤3用牙签把两端连接起来。(1根牙签太长了,分成2小段,一边用1小段)步骤
【主料】1人份 火腿肠1根 鸡蛋1个 【辅料】 食用油适量 盐适量 胡椒粉适量
步骤1
准备火腿肠和鸡蛋
步骤2
把火腿肠对半切开,表面切出花刀
步骤3
用牙签把两端连接起来。(1根牙签太长了,分成2小段,一边用1小段)
步骤4
整理成圆的形状
步骤5
锅里放入适量油,油烧至5成热放进火腿肠,底面煎黄后翻面
步骤6
将鸡蛋打到小碗里,倒进火腿肠里面。(中小火煎鸡蛋)
步骤7
煎至鸡蛋表面凝固就可以了,撒上盐和胡椒粉就可以开吃咯!(如果不喜欢吃溏心蛋,可以先在小碗里把鸡蛋打散再煎)