辣酱烧豆腐做法大全
摘要【主料】2人份豆腐2块【辅料】小葱2棵郫县豆瓣酱1勺韩式辣酱1勺淀粉1小勺白糖半勺食盐少许植物油适量步骤1将豆腐切块泡盐水10分钟(这样能保证嫩豆腐翻炒时不会碎)；热锅，加入少许油，把郫县豆瓣酱炒开；
【主料】2人份 豆腐2块 【辅料】 小葱2棵 郫县豆瓣酱1勺 韩式辣酱1勺 淀粉1小勺 白糖半勺 食盐少许 植物油适量
步骤1 
将豆腐切块泡盐水10分钟(这样能保证嫩豆腐翻炒时不会碎)；热锅，加入少许油，把郫县豆瓣酱炒开；码豆腐，中火煎烧
步骤2 
当摇晃锅，发现有点粘锅时即可翻面，继续煎烧；将韩式辣酱、淀粉、盐、糖加水搅拌匀；再摇晃锅，发现有点粘锅时，即可将酱汁倒入，收汁儿即可
