生菜粉丝卷做法大全
摘要【主料】4人份生菜10片粉丝50克【辅料】油1汤匙生抽1汤匙蚝油1汤匙盐5克蒜1头步骤1主辅料： 生菜、粉丝、蒜 步骤2 先用温水把粉丝泡软。 步骤3 再把泡软的粉丝切两刀，放入盘中备用。 步骤4 把
【主料】4人份 生菜10片 粉丝50克 【辅料】 油1汤匙 生抽1汤匙 蚝油1汤匙 盐5克 蒜1头
步骤1 
主辅料： 生菜、粉丝、蒜
步骤2 
先用温水把粉丝泡软。
步骤3 
再把泡软的粉丝切两刀，放入盘中备用。
步骤4 
把蒜切粒。 锅中放油，放入一半蒜粒，小火将其炒至微黄。
步骤5 
把炒好的蒜粒和剩余的蒜粒都放入粉丝的盘中。加生抽、蚝油、盐调味后，拌匀备用。
步骤6 
锅烧开水，放入生菜叶汆烫。
步骤7 
生菜叶一塌秧，立刻捞出，过冷水。
步骤8 
取一片生菜叶，放入适量备用的粉丝。
步骤9 
将其卷起来。
步骤10 
卷好后，摆入盘中。
步骤11 
依次做完。
步骤12 
把剩余的生菜叶切碎。
步骤13 
然后将其和剩余的蒜粒粉丝拌匀，放入盘中央。
步骤14 
开水入锅，蒸5分钟。用香菜稍加点缀，即可上桌。
