奥尔良黄金锤做法大全
摘要【主料】3人份鸡翅根6个【辅料】奥尔良烤鸡腌料20g水适量油适量盐适量步骤1将鸡翅根用水洗净备用步骤2用刀将鸡翅根头部切开，将筋膜切断，最好用有锯齿的小刀比较好操作步骤3将顶部的肉顺着骨头慢慢推到翅根
【主料】3人份 鸡翅根6个 【辅料】 奥尔良烤鸡腌料20g 水适量 油适量 盐适量
步骤1 
将鸡翅根用水洗净备用
步骤2 
用刀将鸡翅根头部切开，将筋膜切断，最好用有锯齿的小刀比较好操作
步骤3 
将顶部的肉顺着骨头慢慢推到翅根下半部分，露出骨头，依次做好所有鸡翅根
步骤4 
取20g奥尔良腌料，再加入少许盐，放入少许水，调匀，放入处理好的鸡翅根，腌制过夜更佳
步骤5 
将腌制好的鸡翅根再适当整形，在燕麦碎中滚几次，使得燕麦碎均匀的覆盖在鸡翅根表面，骨头顶部包上锡纸，用喷嘴油壶或者小刷子在鸡翅根表面刷上少许油
步骤6 
将鸡翅放入烤箱中下层，app设置200度，20分钟，20分钟烤出来的鸡翅相对比较鲜嫩多汁，表面颜色不会太深，如果怕不安全，可以再加10分钟
步骤7 
几秒后，信息传输到烤箱，开工咯
步骤8 
烤至金黄即可
