素馅烧麦做法大全
摘要【主料】2人份面粉300克鸡蛋4个菠菜300克【辅料】番茄酱一勺香油5克花椒油少许胡萝卜1根盐3克步骤1菠菜榨汁，面粉中加少许热水再倒入菠菜汁和面。面里加入番茄酱，不要用番茄沙司，要用番茄酱。再加入热
【主料】2人份 面粉300克 鸡蛋4个 菠菜300克 【辅料】 番茄酱一勺 香油5克 花椒油少许 胡萝卜1根 盐3克
步骤1 
菠菜榨汁，面粉中加少许热水再倒入菠菜汁和面。面里加入番茄酱，不要用番茄沙司，要用番茄酱。再加入热水和面
步骤2 
鸡蛋把蛋白和蛋黄分开打散，中火把蛋黄和蛋白分别炒成小块
步骤3 
胡萝卜和菠菜切碎，和馅：把3和4里面的东西都放到一起加调料拌匀
步骤4 
面团揉成圆条型切成小剂子，擀成荷叶皮，边上最好要薄一些，
步骤5 
皮中放入馅，撮成上如石榴头花形，下如灯笼形的烧麦，上锅蒸10分钟即可
