肉沫四季豆做法大全
摘要【主料】2人份四季豆120克五花肉80克【辅料】油1勺盐3克姜4片大蒜4瓣料酒5克豆瓣酱1勺白糖1/2勺步骤1四季豆洗净步骤2处理好后切成沫。姜蒜切碎。五花肉切成沫步骤3坐锅烧热后放油,放肉沫炒香至变
【主料】2人份 四季豆120克 五花肉80克 【辅料】 油1勺 盐3克 姜4片 大蒜4瓣 料酒5克 豆瓣酱1勺 白糖1/2勺
步骤1
四季豆洗净
步骤2
处理好后切成沫。姜蒜切碎。五花肉切成沫
步骤3
坐锅烧热后放油,放肉沫炒香至变色
步骤4
加姜蒜一起翻炒去腥
步骤5
倒入料酒去腥
步骤6
放1/2勺白糖提鲜
步骤7
一勺豆瓣酱。翻炒均匀
步骤8
倒入切碎的四季豆翻炒片刻
步骤9
炒至熟透,起锅前加盐即可
步骤10
成品