鸡肉烧豆腐做法大全
摘要【主料】2人份鸡胸脯肉200克南豆腐500克【辅料】西红柿1个青椒1个香葱适量大蒜2块生姜适量酱油少许花生油少许盐适量步骤1嫩豆腐，鸡胸肉用水清洗干净步骤2鸡肉切小块倒入酱油，姜末，大蒜末腌制10分钟
【主料】2人份 鸡胸脯肉200克 南豆腐500克 【辅料】 西红柿1个 青椒1个 香葱适量 大蒜2块 生姜适量 酱油少许 花生油少许 盐适量
步骤1 
嫩豆腐，鸡胸肉用水清洗干净
步骤2 
鸡肉切小块倒入酱油，姜末，大蒜末腌制10分钟备用，豆腐切成小块，放在加入食盐的水中煮2分钟后捞出，西红柿切碎，大葱，青椒切碎备用
步骤3 
热锅冷油，放入腌制好的鸡肉翻炒
步骤4 
鸡肉翻炒变色倒入西红柿继续，西红柿出汁加入小半碗清水，少许的盐，放入绰过水的豆腐搅拌均匀大火烧开、转中火
步骤5 
中火烧6分钟转大火收汁，以此放入青椒断生出锅、撒上葱花即可
