里脊烧黄菜做法大全
摘要【主料】2人份猪里脊肉200克黄花菜300克【辅料】油1汤匙盐8克料酒1汤匙生抽1汤匙味精2克葱姜适量水淀粉适量步骤1主辅料：猪里脊、黄花菜、葱、姜步骤2猪里脊切筷头粗条，即为猪柳；葱、姜切粒步骤3猪
【主料】2人份 猪里脊肉200克 黄花菜300克 【辅料】 油1汤匙 盐8克 料酒1汤匙 生抽1汤匙 味精2克 葱姜适量 水淀粉适量
步骤1 
主辅料：猪里脊、黄花菜、葱、姜
步骤2 
猪里脊切筷头粗条，即为猪柳；葱、姜切粒
步骤3 
猪柳加料酒、盐腌制10分钟，然后加水淀粉轻轻抓匀上浆
步骤4 
起锅热油、爆香葱、姜
步骤5 
放入浆好的猪柳，用中小火将其滑熟
步骤6 
烹入生抽
步骤7 
用中火将其翻炒均匀
步骤8 
放入攥干水分的黄花菜，加盐调味
步骤9 
加适量水为煨制2分钟，加味精提鲜。出锅装盘
