彩蔬鸡丁做法大全
摘要【主料】杏鲍菇1个彩椒适量鸡脯肉1块【辅料】盐8克料酒少许淀粉少许生抽半勺葱花少许步骤1准备食材,洗净步骤2分别切成大小差不多的丁、块步骤3鸡丁加料酒,少许盐,抓匀,再撒少许淀粉抓匀步骤4开水焯蘑菇丁
【主料】 杏鲍菇1个 彩椒适量 鸡脯肉1块 【辅料】 盐8克 料酒少许 淀粉少许 生抽半勺 葱花少许
步骤1

准备食材,洗净
步骤2

分别切成大小差不多的丁、块
步骤3

鸡丁加料酒,少许盐,抓匀,再撒少许淀粉抓匀
步骤4

开水焯蘑菇丁
步骤5

焯鸡丁
步骤6

锅内油热,炒香葱花,倒入杏鲍菇丁和鸡丁,加盐同炒
步骤7

倒入彩椒块,炒至断生
步骤8

加生抽翻炒入味出锅