既简单又好吃的蚝油茄子做法大全
摘要【主料】3人份茄子1根【辅料】蚝油2大勺淀粉1勺葱花适量白糖1勺步骤1准备好材料步骤2茄子切成条状后放入水中浸泡步骤3调好淀粉水:把生粉,蚝油加水搅拌均匀步骤4锅内放入多点油,把茄子放下去炸软。捞起茄
【主料】3人份 茄子1根 【辅料】 蚝油2大勺 淀粉1勺 葱花适量 白糖1勺
步骤1
准备好材料
步骤2
茄子切成条状后放入水中浸泡
步骤3
调好淀粉水:把生粉,蚝油加水搅拌均匀
步骤4
锅内放入多点油,把茄子放下去炸软。捞起茄子用勺子压一压沥下油
步骤5
锅内留一点底油,把切好的蒜蓉放下去煸炒出香味后倒入茄子翻炒
步骤6
倒入白糖翻炒均匀
步骤7
最后淋上淀粉水勾芡
步骤8
撒上葱花即可