蒜蓉茄子做法大全
摘要【主料】2人份茄子1根【辅料】植物油5克盐3克生抽2克蒜2个白糖2克小葱1根高汤10毫升步骤1茄子洗干净，去蒂步骤2整个茄子放入蒸锅蒸15分钟步骤3取出用小刀划开成条形 步骤4 生抽，白糖，盐用高汤或
【主料】2人份 茄子1根 【辅料】 植物油5克 盐3克 生抽2克 蒜2个 白糖2克 小葱1根 高汤10毫升
步骤1 
茄子洗干净，去蒂
步骤2 
整个茄子放入蒸锅蒸15分钟
步骤3 
取出用小刀划开成条形
步骤4 
生抽，白糖，盐用高汤或水调成汁
步骤5 
淋在茄子上，大蒜拍蓉，葱切花撒在上面
步骤6 
烧热油淋在蒜蓉茄子上
