酒汁醉虾做法大全
摘要【主料】5人份基围虾300克当归3克【辅料】红枣3粒红酒250克米酒120克细盐适量枸杞少许步骤1备好所用食材,锅里加入米酒及红酒,再将当归,枸杞,红枣洗好下锅煮至出味步骤2加入适量细盐调味,另起锅水
【主料】5人份 基围虾300克 当归3克 【辅料】 红枣3粒 红酒250克 米酒120克 细盐适量 枸杞少许
步骤1

备好所用食材,锅里加入米酒及红酒,再将当归,枸杞,红枣洗好下锅煮至出味
步骤2

加入适量细盐调味,另起锅水煮开,将虾下锅烫至熟,再备好冰块
步骤3

冰镇一下虾后,再将卤汁过沥,将冰镇好的虾控水加至在卤汁里,入味数小时即可