肯德基和麦当劳的区别,肯德基和麦当劳有什么区别?
麦当劳和肯德基都是来自于美国的 在美国,麦当劳的规模远远超过肯德基,麦当劳在全球拥有超过3万家店,营业额超过400亿美元;而肯德基在全世界拥有的店只有麦当劳的1/3,约为1.1万家.
但在中国,肯德基进入中国市场早于麦当劳,且规模也远超过麦当劳的规模,肯德基的餐厅总数是1500家,而麦当劳却只有700家.
一肯德基和麦当劳的区别、 市场竞争态势分析
西式快餐是由国外引进的经营方式,麦当劳是国外汉堡代表的快餐连锁店,而肯德基由于在炸鸡方面独具特色,占有一定的市场。
二、 市场定位
A. 麦当劳的市场优势在于清洁(clean)、快速(fast)、品质(quality)、服务(service)、价值感(value)。
B.肯德基的市场优势为商品的独特口味。 在中国做适合中国消费的品种;如鸡肉卷、玉米汤、全家桶等
三、 行销定位策略
市场定位:
A.麦当劳:以年轻、活泼作诉求,希望提供一个轻快的用餐环境
B.肯德基:定位在“家庭成员的消费”,提供一家庭式温馨团圆的用餐气氛。
四、 行销组合策略
麦当劳:依消费者对消费价值感的知觉来感受价值,加以订价。
肯德基:参考竞争者所订的价格加以订价,目的在于市场竞争。
五企业代表人物
为连锁店之POP造型,例如麦当劳为麦当劳叔叔造型,肯德基为肯德基上校造型。其主要目的是藉此增加企业对顾客的亲和力。
肯德基好,还是麦当劳好?
麦当劳与肯德基在经营理念上很不同。
肯德基是一家能快速适应国情需要的店,它在很早就有粥、油条豆浆、鸡肉卷、饭、汤了;以鸡肉产品为主如原味鸡还有深入人心的全家桶这是它的优势。而麦当劳是以传统汉堡为主有牛肉鸡肉的,小食如鸡翅种类相对单一;现在麦当劳也开始尝试本土化了限时推广豆浆油条、饭汤卷、麦趣鸡盒等。甜品饮料方面2家也有略微差别:冰激凌麦当劳用的是奶浆肯德基是奶粉冲兑,肯德基是百事可乐麦当劳是可口可乐,麦当劳有水果派。从医学角度来说,这些都是高油高脂高盐高糖食物,长期食用易诱发高血压高血脂糖尿病心脏病是中风的高危因素;建议最多每月食用一次,食用后及时锻炼促使其快速代谢。
麦当劳汉堡还是肯德基汉堡好吃?
众所周知,肯德基、麦当劳、德克士、汉堡王都是快餐店,虽然销售商品都差不多,但又有所不同。汉堡包是现代西式快餐中的主要食物。最早的汉堡包主要由两片小圆面包夹一块牛肉饼组成,现代汉堡中除夹传统的牛肉饼外,还在圆面包的第二层中涂以黄油、芥末、番茄酱、沙拉酱等,再夹入番茄片、洋葱、蔬菜、酸黄瓜等食物,就可以同时吃到主副食。这种食物食用方便、风味可口、营养全面,现在已经成为畅销世界的方便主食之一。那这四家那家汉堡更好吃呢?先看面包的差别,麦当劳的面包更松软,汉堡王的面包芝麻洒的密集,味道与麦当劳基本没差。肯德基的面包现在都换成了燕麦面包,麦香更浓郁;四家的面包对比起来,快餐连锁的差别不大,其实汉堡最典型的就是牛肉汉堡。因为传统原因,最早的汉堡只夹牛肉饼,后来才加入了一些青菜。肯德基里没有牛肉汉堡,以鸡肉居多,所以在这方面肯德基输了。麦当劳新出的巨无霸,这是麦当劳最经典的一款,双层的牛肉饼证明麦当劳汉堡快餐也是地道的。汉堡王的天椒皇堡也是赫赫有名,牛肉饼煎的多汁,咬一口汁液与面包融洽。肯德基、麦当劳、汉堡王三家对比,汉堡王的夹心肉更好吃。并且,麦当劳的巨无霸最名不副实,20十块一个,饭量大的男生大概需要吃两个吧,想想一顿午饭40块起也不算便宜了。肯德基中规中矩吧,17块也符合它的价格。汉堡王的分量最大,甚至超过了西餐厅里的大小。而且汉堡王单层皇堡起价是23,一个两层皇堡分量已经十足了。其实,每个人的口味都不相同,好不好吃还得看个人口味吧。
大家认为肯德基好还是麦当劳好?
我个人觉得麦当劳好。
肯德基和麦当劳的食物不能说有好坏之别,因为食材都是差不多的。我个人认为麦当劳的物价相比于肯德基要低一点。我是福建泉州这边的。同样是大包薯条(份量相同)麦当劳只要7.5元,而肯德基要9元。汉堡,鸡肉类食物也比麦当劳贵很多。(地方物价可能略有差异,但价格趋势是一致的)。食物风格方面,肯德基略胜一筹。除了美国风格快餐之外,还有象葡式蛋挞,老北京鸡肉卷,墨西哥鸡肉卷,新奥尔良烤翅等异域风格的快餐。但实际上,大部分都是在中国本土、中国厨师烹饪制作的,不是地道的外国风味,想吃到正宗的,就去外国吧,呵呵“O(∩_∩)O~另外,肯德基制作方式和食材主要都围绕着“油炸”,“鸡肉”等,薯条很脆,所以肯德基食品可口但容易上火(当时相较于麦当劳,麦当劳的油炸食品也会上火)。我自己深有体会““
环境两者差不多,但是卫生的话麦当劳更好,像wmlee说得一样,收钱和拿食物的确是多人进行(销售旺季也有特例,但是收银员的手是不会接触食物的)。
服务态度,个人也认为麦当劳好。这也是我欣赏麦当劳的原因之一。为客户着想,礼貌用语就不说了。儿童游乐区有专门人员陪同,例如亲子大使之类的。后台有清洁人员守候,客户走后就立即打扫。给下一个客户腾出位置。还有麦当劳素来有一些不成文的规矩,例如收银,递食,结账等一系列动作不得超过X秒(X=?我忘了““),所以麦当劳的效率更高,此速度肯德基绝对没得比。再比如可乐保持Y度使口感最佳(Y=?我又忘了“`)。所以麦当劳服务态度好,细节处理上也很不错。
所以,总体来说,麦当劳比肯德基好。另外,建议去一些150平方左右的小餐厅,服务态度会更好,进餐也更有效率,不会人挤人。还有就是,麦当劳,肯德基属于垃圾食品,油炸食品(个别除外),建议想保持身材,保持健康,不想长痘的人不吃或少吃。