鲜虾海参粥做法大全
摘要【主料】1人份海参1-2根虾100克大米1把【辅料】冬菜适量蒜酥1小勺姜丝适量芹菜适量步骤1大米浸泡2小时,沥干,加入盐、油拌匀步骤2虾去虾脑、虾枪、虾线,并剪开步骤3砂锅抹上油,华帝程控灶火力调节键
【主料】1人份 海参1-2根 虾100克 大米1把 【辅料】 冬菜适量 蒜酥1小勺 姜丝适量 芹菜适量
步骤1
大米浸泡2小时,沥干,加入盐、油拌匀
步骤2
虾去虾脑、虾枪、虾线,并剪开
步骤3
砂锅抹上油,华帝程控灶火力调节键选择5档,加热。加入水,煮开
步骤4
倒入大米大火煮到米开花,火力调节键选择3档,转中火,放入海参,煮15分钟左右,加入虾和姜丝
步骤5
加入冬菜和蒜酥,煮2分钟,关火加入芹菜末,盐调味即可