海燕鱼拌花生米 炒鸡简单做法大全
摘要【主料】3人份海燕鱼100克花生米1100克【辅料】食盐2克食用油3汤匙花椒5-10粒干辣椒2-3个生姜丝10克蒜3瓣步骤1先把花生米用量汤匙油,炒熟了,有大概一半花生裂开即可装盘备用步骤2锅里倒少许
【主料】3人份 海燕鱼100克 花生米1100克 【辅料】 食盐2克 食用油3汤匙 花椒5-10粒 干辣椒2-3个 生姜丝10克 蒜3瓣
步骤1
先把花生米用量汤匙油,炒熟了,有大概一半花生裂开即可装盘备用
步骤2
锅里倒少许油,放入生姜丝,花椒、蒜泥,给丁香鱼去腥,待小鱼颜色变成金黄色,有一半金黄色了小鱼也熟了
步骤3
将花生米倒入煸炒好的小鱼里,放入少许盐,干辣椒,起锅即可
步骤4
一道超级美味下酒又下饭的小银鱼拌花生米,大功告成!海燕鱼是深海鱼,本身带点咸味,盐一定要少放!