有西兰花和虾的营养便当做法大全
摘要【主料】三色藜麦70克鲜虾200克西兰花180克红椒1根【辅料】姜1片蒜1瓣白芝麻3克甜辣酱20克酱油10克米醋10克玉米淀粉3克步骤1材料备齐步骤2藜麦浸泡半小时去除涩味，添加1.3倍的水，煮15～
【主料】 三色藜麦70克 鲜虾200克 西兰花180克 红椒1根 【辅料】 姜1片 蒜1瓣 白芝麻3克 甜辣酱20克 酱油10克 米醋10克 玉米淀粉3克
步骤1 
材料备齐
步骤2 
藜麦浸泡半小时去除涩味，添加1.3倍的水，煮15～20分钟。如果和大米一起煮，那和平时煮米饭一样的时间即可。当然不吃藜麦的，也可以用其他杂粮，它们都是健康惊悚片谷物
步骤3 
虾仁加点盐、料酒、淀粉腌制十分钟
步骤4 
如果你买的是虾仁，直接腌制。如果你买的是鲜虾，那要麻烦你的小手儿要付出一番小辛劳！剥虾仁的方法很多，我是这样的：用牙签从虾的第二节，把虾线挑出来，去掉虾头虾脚剪开肚子，放进冰箱速冻二十多分钟，然后就好剥了
步骤5 
虾仁腌制期间，把红尖椒切段；西兰花撕小朵，用加食用油的沸水焯一分钟
步骤6 
锅用中高火加热，注入少许油，爆香姜和蒜，接着放入虾迅速滑炒
步骤7 
虾仁变色后，再加入西兰花翻炒一会
步骤8 
倒入混合酱料，拌炒均匀即可。酱料用甜辣酱20g、酱油10g、米醋10g、盐1g、玉米淀粉3g混合而成，炒均变可装盘
