冬瓜烧干贝做法大全
摘要【主料】2人份冬瓜500克干贝60克【辅料】生姜10克大葱10克老抽5克蚝油1汤匙盐4克泡发木耳15克植物油2汤匙步骤1冬瓜皮削去洗净,干贝温水泡40分钟步骤2热锅凉油,爆香葱姜,倒入冬瓜煸炒步骤3煸
【主料】2人份 冬瓜500克 干贝60克 【辅料】 生姜10克 大葱10克 老抽5克 蚝油1汤匙 盐4克 泡发木耳15克 植物油2汤匙
步骤1
冬瓜皮削去洗净,干贝温水泡40分钟
步骤2
热锅凉油,爆香葱姜,倒入冬瓜煸炒
步骤3
煸炒过后倒入泡好的干贝,少许的木耳翻炒,滴少许老抽,颜色好看,加入蚝油、盐,再倒入少许开水,慢慢煎炖
步骤4
经过数十几分钟,就可以了
步骤5
一盘香喷喷的冬瓜烧干贝就好了,是不是很简单啊亲