烤鱿鱼串做法大全
摘要【主料】2人份鱿鱼1条【辅料】食用油2汤匙生抽1.5茶匙料酒1茶匙海鲜酱2汤匙鱼露1茶匙孜然粉适量步骤1鲜鱿鱼去除内脏，撕去表面的黑膜步骤2把鱿鱼切成宽的长条，加入适量料酒和鱼露腌制约10分钟步骤3用
【主料】2人份 鱿鱼1条 【辅料】 食用油2汤匙 生抽1.5茶匙 料酒1茶匙 海鲜酱2汤匙 鱼露1茶匙 孜然粉适量
步骤1 
鲜鱿鱼去除内脏，撕去表面的黑膜
步骤2 
把鱿鱼切成宽的长条，加入适量料酒和鱼露腌制约10分钟
步骤3 
用竹签把鱿鱼串起
步骤4 
碗内放入海鲜酱，油和生抽搅匀调成酱汁
步骤5 
把酱汁刷在鱿鱼串的表面，上下反复刷均匀
步骤6 
在烤盘上铺上锡纸接油，放在烤箱的下层，预热烤箱
步骤7 
鱿鱼串摆放在烤网上，放在烤箱中箱
步骤8 
烤箱的功能键调至上下火烤，温度调至220度，时间调至8分钟
步骤9 
时间结束后，把鱿鱼串取出，两面再各刷一次酱汁，撒上适量孜然粉
步骤10 
接着入烤箱同样的温度再烤约5分钟即可
