冬菜烧毛笋做法大全
摘要【主料】2人份毛笋一支冬菜100克【辅料】盐2茶匙糖1茶匙油50克味精1茶匙步骤1准备好新鲜的毛笋,清理干净,去掉根部老的部分,切成小块,水开后放入锅中煮上三分钟,起锅步骤2把焯好水的毛笋和冬菜一起放
【主料】2人份 毛笋一支 冬菜100克 【辅料】 盐2茶匙 糖1茶匙 油50克 味精1茶匙
步骤1
准备好新鲜的毛笋,清理干净,去掉根部老的部分,切成小块,水开后放入锅中煮上三分钟,起锅
步骤2
把焯好水的毛笋和冬菜一起放入高压锅,加水,同时放入油、糖、少许盐(冬菜本身有盐份),盖上锅盖,起气后继续煮上十五分钟,关火,装盘时放点味精吊鲜