自制生巧克力做法大全
摘要【主料】2人份黑巧克力200克淡奶油100克可可粉少量步骤1把买来的黑巧克力尽量切碎,这一步是最辛苦的步骤2切好后就是这个样子,手腕酸痛步骤3在锅里把水煮温,然后将小容器放到温水里,水要一直加热,开始
【主料】2人份 黑巧克力200克 淡奶油100克 可可粉少量
步骤1

把买来的黑巧克力尽量切碎,这一步是最辛苦的
步骤2

切好后就是这个样子,手腕酸痛
步骤3

在锅里把水煮温,然后将小容器放到温水里,水要一直加热,开始一点一点加巧克力进去融化,边加边搅动
步骤4

巧克力都融好后把鲜奶油放进去,搅匀
步骤5

搅匀后就是这个样子啦
步骤6

在盘子底面铺上一层保鲜膜(防止拿出时不方便),将上面的巧克力倒入,放入冰箱冷冻层,大概要1小时左右
步骤7

拿出来就是这个样子啦,切成1cm左右大小的小方块,当然也可以按照自己喜欢的图形切
步骤8

切好就是介个样子,然后放到保鲜盒里,撒上可可粉,盖上盖子摇一摇
步骤9

完成啦,吃不完的可以放在冰箱保鲜层,慢慢吃