怎么煮奶茶,怎么才能把奶茶煮得更香浓？

香浓奶茶的做法怎么煮奶茶：

1、红茶适量，牛奶240ml，水200ml，生姜4片，大枣3个，古方红糖15g。

2、生姜切片，大枣洗净去核切四瓣。

3、将清水倒入小奶锅中，加入大枣、生姜煮约3分。

4、将茶放入茶壶中，倒入适量开水将茶洗一下。

5、倒掉水。

6、倒入刚刚煮好的姜枣水。

7、冲泡茶3-5分钟。

8、后将茶汁滤出。

9、将一袋牛奶倒入小奶锅中，放入一块古方红糖，煮至微微沸腾的状态红糖溶化。

10、将泡好的茶倒入奶锅中煮开即可关火。

11、将奶茶倒入漂亮的水晶杯子里，配上几颗糖果即可。

奶茶粉做奶茶的制作方法？

过程是相当简单的：1、煮珍珠：水沸腾后，珍珠下锅，边搅动边煮，一般20分钟左右，煮的时间越长越烂；2、焖珍珠：煮好后，盖上锅盖，开始焖，焖的时间越长，珍珠越筋道；3、泡茶：开水泡适量茉莉花茶；4、冲奶粉和奶茶粉：开水冲奶粉和奶茶粉，搅动至没有粉末颗粒状；5、成品：在冲好的奶粉和奶茶粉中，加入茶水，砂糖，最后加入珍珠，冰箱冷藏一小时后即可饮用。必须注意的：1、一定要水开后再煮珍珠，否则珍珠全部会变成粉末；2、煮的过程中要搅动，以免沾锅；3、最好当天喝完，否则冷藏到第二天，珍珠就失去筋道的口味。4、茶水要用面粉筛或者纱布过滤掉茶叶。