烧鸡翅根做法大全
摘要【主料】3人份鸡翅根8个【辅料】蚝油3汤匙生抽1汤匙番茄沙司2汤匙料酒1汤匙盐3克步骤1主料：鸡翅根调料：蚝油、生抽、番茄沙司、料酒 步骤2 把鸡翅根一头用刀割一圈，切断筋，往下一撸，即成“球状” 步
【主料】3人份 鸡翅根8个 【辅料】 蚝油3汤匙 生抽1汤匙 番茄沙司2汤匙 料酒1汤匙 盐3克
步骤1 
主料：鸡翅根调料：蚝油、生抽、番茄沙司、料酒
步骤2 
把鸡翅根一头用刀割一圈，切断筋，往下一撸，即成“球状”
步骤3 
依次做完
步骤4 
用料酒、盐，腌渍5分钟
步骤5 
冷水入锅，焯透
步骤6 
捞出洗净，备用
步骤7 
重新起锅，放入蚝油、生抽、番茄沙司、水适量
步骤8 
调好口味，放入备用的鸡翅根，小火煨制10分钟，中途要翻拌
步骤9 
收汁后即可出锅装盘，稍作点缀即可
