炒蟹味菇做法大全
摘要【主料】2人份蟹味菇250克胡萝卜(红)半根黄瓜半根【辅料】盐1茶匙葱20克油适量姜20克蒜20克淀粉少许胡椒粉适量酱油少许步骤1食材洗净,葱姜蒜切末,蟹味菇去根步骤2锅加清水烧开,下入蟹味菇焯半分钟
【主料】2人份 蟹味菇250克 胡萝卜(红)半根 黄瓜半根 【辅料】 盐1茶匙 葱20克 油适量 姜20克 蒜20克 淀粉少许 胡椒粉适量 酱油少许
步骤1
食材洗净,葱姜蒜切末,蟹味菇去根
步骤2
锅加清水烧开,下入蟹味菇焯半分钟捞出
步骤3
黄瓜,胡萝卜切菱形片
步骤4
炒锅入油加热,下入葱姜蒜爆香,下入蟹味菇,胡椒粉,酱油,胡萝卜煸炒
步骤5
在下入黄瓜片翻炒均匀,淋水淀粉翻炒片刻装盘