素版干煸肉丝做法大全
摘要【主料】2人份素鱼40克【辅料】香菜梗10克淀粉少许干辣椒10克食盐适量白芝麻少许酱油1勺植物油适量步骤1素肉丝提前泡好,挤干水分,裹上少许淀粉备用步骤2干辣椒剪丝,香菜梗切小段,白芝麻备用步骤3锅中
【主料】2人份 素鱼40克 【辅料】 香菜梗10克 淀粉少许 干辣椒10克 食盐适量 白芝麻少许 酱油1勺 植物油适量
步骤1
素肉丝提前泡好,挤干水分,裹上少许淀粉备用
步骤2
干辣椒剪丝,香菜梗切小段,白芝麻备用
步骤3
锅中热油,倒入素肉丝煸炸略黄盛出
步骤4
锅中热油爆香干辣椒丝,再倒入素肉丝煸炒
步骤5
倒入白芝麻继续炒
步骤6
加入盐、酱油调味
步骤7
加入香菜炒匀出锅