葱爆肉丝做法大全
摘要【主料】2人份猪肉300克红椒1个色拉油50克【辅料】生粉10克生抽10克食盐适量鸡精1克大葱10根姜10克蒜3个色拉油50克步骤1猪肉切成丝，然后放生粉、生抽、鸡精 腌30分钟步骤2红椒一个切成丝步
【主料】2人份 猪肉300克 红椒1个 色拉油50克 【辅料】 生粉10克 生抽10克 食盐适量 鸡精1克 大葱10根 姜10克 蒜3个 色拉油50克
步骤1 
猪肉切成丝，然后放生粉、生抽、鸡精 腌30分钟
步骤2 
红椒一个切成丝
步骤3 
大葱斜刀切成段
步骤4 
姜与蒜切成末
步骤5 
锅中放油，先将姜与蒜煸香，然后放肉丝翻炒两分钟至变色
步骤6 
放入红椒丝翻炒
步骤7 
放入葱段翻炒
步骤8 
翻炒2分钟后放生抽与鸡精再炒1分钟起锅，装盘
