灯笼茄子做法大全
摘要【主料】茄子半根猪肉馅50克胡萝卜一根【辅料】花生油适量胡椒粉适量姜粉适量生抽适量老抽适量盐1克大葱一段自制番茄酱适量步骤1备料步骤2将猪肉馅.放入胡椒粉.姜粉.番茄酱.盐.生抽.老抽.花生油.大葱.
【主料】 茄子半根 猪肉馅50克 胡萝卜一根 【辅料】 花生油适量 胡椒粉适量 姜粉适量 生抽适量 老抽适量 盐1克 大葱一段 自制番茄酱适量
步骤1 
备料
步骤2 
将猪肉馅.放入胡椒粉.姜粉.番茄酱.盐.生抽.老抽.花生油.大葱.一起搅拌均匀备用
步骤3 
将茄子两边放根筷子.防切段
步骤4 
切好备用
步骤5 
活好的肉馅放入茄子备用
步骤6 
上锅蒸.大火烧开.转中小火10分钟左右
步骤7 
蒸熟备用
步骤8 
胡萝卜切丝.用开水烫一下.放入冷水浸泡备用
步骤9 
摆盘即可食用
