清热生津大蕉汤做法大全
摘要【主料】猪大骨头半斤【辅料】生大蕉三根茨实适量薏米少许扁豆适量姜片三片蜜枣1或2个步骤1猪骨洗干净后,焯水飞一下血水,此步骤是为了让汤避免腥臭步骤2这是未成熟的大蕉步骤3大蕉洗干净,去头去尾后,连皮切
【主料】 猪大骨头半斤 【辅料】 生大蕉三根 茨实适量 薏米少许 扁豆适量 姜片三片 蜜枣1或2个
步骤1
猪骨洗干净后,焯水飞一下血水,此步骤是为了让汤避免腥臭
步骤2
这是未成熟的大蕉
步骤3
大蕉洗干净,去头去尾后,连皮切小块,放入开水里面过一下,此步骤可以把皮的涩味去掉
步骤4
薏米芡实扁豆洗干净,切适量姜片,煲汤少的就放一颗蜜枣,多的就放多一颗,这里的分量我是可以煲6个人以上喝的
步骤5
待水沸腾以后,把所有材料倒入,大火煲20分钟,转小火煲40分钟左右,加入适量盐,就完成了