酢肥肠做法大全
摘要【主料】2人份猪大肠300克酢辣椒25克【辅料】姜3片蒜2瓣料酒10毫升胡椒粉3克细香葱5克植物油25克步骤1锅中放入比平时烧菜多一倍的植物油,油到八成热下入酢辣椒翻炒步骤2用中火慢慢炒至酢辣椒变成透
【主料】2人份 猪大肠300克 酢辣椒25克 【辅料】 姜3片 蒜2瓣 料酒10毫升 胡椒粉3克 细香葱5克 植物油25克
步骤1
锅中放入比平时烧菜多一倍的植物油,油到八成热下入酢辣椒翻炒
步骤2
用中火慢慢炒至酢辣椒变成透明状后捞起备用
步骤3
锅中加入少许油炒香姜蒜末,下入猪大肠一块儿炒制,加入料酒
步骤4
加入胡椒粉、加入酢辣椒炒至均匀,起锅前加入细香葱花即可