做法简单好吃的三杯鸡做法大全
摘要【主料】2人份鸡500克【辅料】葱适量蒜几瓣姜适量冰糖一勺青红椒适量九层塔适量酱油适量麻油一勺米酒适量步骤1准备材料步骤2将鸡肉剁成小块，注意安全步骤3鸡肉冷水下锅，加葱姜蒜焯出血沫步骤4锅中加入第一
【主料】2人份 鸡500克 【辅料】 葱适量 蒜几瓣 姜适量 冰糖一勺 青红椒适量 九层塔适量 酱油适量 麻油一勺 米酒适量
步骤1 
准备材料
步骤2 
将鸡肉剁成小块，注意安全
步骤3 
鸡肉冷水下锅，加葱姜蒜焯出血沫
步骤4 
锅中加入第一杯麻油，把姜片炒香
步骤5 
加些葱姜蒜均匀翻炒最好加些红辣椒
步骤6 
加入鸡块翻炒表面略上色
步骤7 
加入第二杯酱油翻炒均匀
步骤8 
加入第三杯米酒，他的量根据鸡的多少而定，加入冰糖盖上盖子中火小火慢炖
步骤9 
炖熟后加入青红辣椒
步骤10 
完成啦
