油渣烧百叶结做法大全
摘要【主料】3人份百叶150克 猪肉(肥)50克【辅料】葱2根姜2片糖大半勺料酒半勺生抽1勺蚝油半勺老干妈酱1勺盐少许步骤1百叶用开水泡一下步骤2一切二步骤3卷起打结步骤4肥肉洗净切块步骤5入锅小火慢慢煎
【主料】3人份 百叶150克 猪肉(肥)50克 【辅料】 葱2根 姜2片 糖大半勺 料酒半勺 生抽1勺 蚝油半勺 老干妈酱1勺 盐少许
步骤1
百叶用开水泡一下
步骤2
一切二
步骤3
卷起打结
步骤4
肥肉洗净切块
步骤5
入锅小火慢慢煎
步骤6
把油煎出来,煎至金黄,放入葱姜爆香
步骤7
加入料酒,生抽,糖,蚝油,老干妈酱
步骤8
加入一大碗水和百叶结,大火煮开转小火,大概要20分钟
步骤9
烧至有1/3的汤,加盐,出锅