番茄鸡蛋做法大全
摘要【主料】番茄1个鸡蛋2颗【辅料】香葱2根步骤1番茄切碎,鸡蛋打散,香葱切碎步骤2锅中倒入适量油,油热倒入鸡蛋液步骤3快速翻拌,凝固,装盘出锅步骤4再次起锅倒入适量油,油热倒入番茄碎步骤5炒至番茄丁出汁
【主料】 番茄1个 鸡蛋2颗 【辅料】 香葱2根
步骤1
番茄切碎,鸡蛋打散,香葱切碎
步骤2
锅中倒入适量油,油热倒入鸡蛋液
步骤3
快速翻拌,凝固,装盘出锅
步骤4
再次起锅倒入适量油,油热倒入番茄碎
步骤5
炒至番茄丁出汁后倒入鸡蛋,翻拌均匀
步骤6
调入适量食盐,再锅边淋入半碗清水,煮至沸腾,翻拌均匀
步骤7
撒上适量葱花,出锅