红烧吊瓜做法大全
摘要【主料】3人份栝楼600克【辅料】油1汤匙盐6克生抽1茶匙葱适量白糖2克步骤1主料： 吊瓜 步骤2 把吊瓜去皮洗净切滚刀块 步骤3 热油，炒香葱花，放入吊瓜块翻炒 步骤4 加适量生抽，翻炒均匀 步骤5
【主料】3人份 栝楼600克 【辅料】 油1汤匙 盐6克 生抽1茶匙 葱适量 白糖2克
步骤1 
主料： 吊瓜
步骤2 
把吊瓜去皮洗净切滚刀块
步骤3 
热油，炒香葱花，放入吊瓜块翻炒
步骤4 
加适量生抽，翻炒均匀
步骤5 
加入清水，没过吊瓜的一半就可以
步骤6 
大火烧开
步骤7 
改小火烧制5分钟
步骤8 
加盐、一点点白糖调味
步骤9 
再烧制3分钟左右，至吊瓜软烂，即可关火
步骤10 
出锅装盘，即可上桌品味
