烧饼的做法做法大全
摘要【主料】1人份面粉1公斤发酵泡打粉15克【辅料】水适量酵母适量步骤1按照配方分别称量面粉、发酵泡打粉、酵母、水步骤2先把发酵泡打粉加在面粉中，适当混合均匀，加入酵母、水和面步骤3把和好的面团静置醒发，
【主料】1人份 面粉1公斤 发酵泡打粉15克 【辅料】 水适量 酵母适量
步骤1 
按照配方分别称量面粉、发酵泡打粉、酵母、水
步骤2 
先把发酵泡打粉加在面粉中，适当混合均匀，加入酵母、水和面
步骤3 
把和好的面团静置醒发，一般需要1小时左右，实际的发面时间要根据面团醒发程度决定
步骤4 
将醒发好的面团分割成小剂子，将小剂子在桌面上揉成长条，按压成面片，依次抹上油、十三香、盐，卷成卷，按压，擀成圆饼
步骤5 
将圆饼放在烤炉表面，烤制几分钟定型完成。然后，放入烤炉内烤制成两面金黄、蓬松的烧饼
