葱烧鲢鱼做法大全
摘要【主料】3人份鲢鱼1条大葱100克【辅料】油1汤匙盐8克醋1汤匙味精2克料酒1汤匙黄豆酱1汤匙步骤1主辅料: 白鲢鱼、大葱 步骤2 在白鲢鱼背部划两刀,保证入味 步骤3 大葱切段步骤4 起锅热油,放入
【主料】3人份 鲢鱼1条 大葱100克 【辅料】 油1汤匙 盐8克 醋1汤匙 味精2克 料酒1汤匙 黄豆酱1汤匙
步骤1
主辅料: 白鲢鱼、大葱
步骤2
在白鲢鱼背部划两刀,保证入味
步骤3
大葱切段
步骤4
起锅热油,放入葱段炒香
步骤5
放入白鲢鱼
步骤6
旺火,先后烹入醋、料酒
步骤7
加入黄豆酱
步骤8
加清水,水要稍微多一些 大火烧开、加盐调味
步骤9
中火烧制10分钟左右
步骤10
加味精提鲜,旺火稍稍收汁,即可关火
步骤11
出锅装盘,即可上桌