蚝油烧丝瓜做法大全
摘要【主料】丝瓜（大个）1根蚝油1汤勺【辅料】蒜2瓣姜10克紫皮葱头35克调和油10毫升八角2瓣盐适量胡椒粉0.8克玉米淀粉少许步骤1姜、蒜切成片，葱头切块步骤2丝瓜洗净削去皮，切成滚刀块步骤3起锅，加入
【主料】 丝瓜（大个）1根 蚝油1汤勺 【辅料】 蒜2瓣 姜10克 紫皮葱头35克 调和油10毫升 八角2瓣 盐适量 胡椒粉0.8克 玉米淀粉少许
步骤1 
姜、蒜切成片，葱头切块
步骤2 
丝瓜洗净削去皮，切成滚刀块
步骤3 
起锅，加入油和八角小火煸出香味
步骤4 
加入姜炒至金黄色
步骤5 
加入葱头和蒜翻炒出香味
步骤6 
加入蚝油翻炒出香味
步骤7 
加入丝瓜翻炒匀，滴入少许水焖制
步骤8 
加入盐和胡椒粉翻炒匀，调玉米淀粉勾薄芡既好
步骤9 
装盘的菜
