鸡胸肉蔬菜沙拉做法大全
摘要【主料】鸡胸脯肉1块西兰花1/4颗紫薯2个圣女果适量鸡蛋1个生菜适量【辅料】油醋汁适量步骤1鸡胸肉侧边对半切开,再用牙签扎孔,调入料酒、生姜粉、胡椒粉、生抽,按摩均匀腌制入味步骤2再将西兰花切成小朵,
【主料】 鸡胸脯肉1块 西兰花1/4颗 紫薯2个 圣女果适量 鸡蛋1个 生菜适量 【辅料】 油醋汁适量
步骤1

鸡胸肉侧边对半切开,再用牙签扎孔,调入料酒、生姜粉、胡椒粉、生抽,按摩均匀腌制入味
步骤2

再将西兰花切成小朵,和生菜叶一起放入盆中,调入适量盐、醋,没过食材的清水,浸泡一会
步骤3

再将紫薯去皮切薄片,和鸡蛋放入锅中蒸熟
步骤4

锅里倒油,油热放入鸡胸肉,煎至两面金黄,再倒入半碗清水,焖制收干
步骤5

再次起锅清水煮沸倒入盐,再放入西兰花焯熟捞出
步骤6

继续将生菜切碎
步骤7

小番茄对半切开
步骤8

再将生菜碎铺至碗底,放入切块的鸡胸肉,放入鸡蛋碎、紫薯、小番茄
步骤9

最后倒入油醋汁;cucu零脂肪油醋汁,低卡轻食沙拉必备