核桃花生酱饼干做法大全
摘要【主料】2人份低筋面粉100克黄油65克花生酱35克核桃3个糖粉50克【辅料】鸡蛋液10克步骤1黄油室温软化,加入糖粉步骤2用打蛋器打发至微微蓬松状态步骤3打发的黄油里加入打散的鸡蛋液步骤4继续打发,
【主料】2人份 低筋面粉100克 黄油65克 花生酱35克 核桃3个 糖粉50克 【辅料】 鸡蛋液10克
步骤1

黄油室温软化,加入糖粉
步骤2

用打蛋器打发至微微蓬松状态
步骤3

打发的黄油里加入打散的鸡蛋液
步骤4

继续打发,到鸡蛋液和黄油充分融合,并且稍微有些蓬松的状态
步骤5

核桃要弄的碎一些,倒入混合的花生酱和核桃粒,使花生酱和核桃粒充分融合在黄油鸡蛋里
步骤6

把低筋面粉倒入打好的黄油里
步骤7

用橡皮刮倒慢慢搅拌成面团
步骤8

把面团放在面板上,搓成直径约2.5厘米的长条,包上保鲜膜,放入冰箱冷冻室里冷冻两小时
步骤9

冻好后,拿出来撕掉保鲜膜,切成0.7厘米左右的小圆片烤箱170度预热
步骤10

放进预热好的烤箱里,上下火,170度,15分钟,烤好后放到烤架上凉凉,凉了就脆了,因为烤箱的热度不一样,大家可以自行稍微调节一下,过程中看看烤的情况