红烧豆腐焖鱼块做法大全
摘要【主料】4人份草鱼1条豆腐1块【辅料】小葱5根姜4片酱油适量花生油适量盐适量步骤1鱼洗干净切块沥干,白豆腐切块。姜切丝,小葱切段,备用步骤2先下油把白豆腐炸至金黄,捞起备用步骤3接着锅里的油用来煎鱼,
【主料】4人份 草鱼1条 豆腐1块 【辅料】 小葱5根 姜4片 酱油适量 花生油适量 盐适量
步骤1
鱼洗干净切块沥干,白豆腐切块。姜切丝,小葱切段,备用
步骤2
先下油把白豆腐炸至金黄,捞起备用
步骤3
接着锅里的油用来煎鱼,把鱼放下去
步骤4
中火把鱼煎至两面金黄
步骤5
接着放姜丝,适量水,酱油,盐,把刚刚炸好的豆腐一起倒下去焖。中火焖5分钟。最后撒上葱花。完成