红烧咸鸡做法大全
摘要【主料】3人份鸡500克【辅料】油3汤匙老抽1汤匙生抽1茶匙葱3根姜1块八角2个清水800毫升步骤1咸鸡切小块后，焯水沥干备用步骤2锅内放油，大火烧热步骤3放入咸鸡爆炒步骤4炒至表面呈金黄色步骤5放入
【主料】3人份 鸡500克 【辅料】 油3汤匙 老抽1汤匙 生抽1茶匙 葱3根 姜1块 八角2个 清水800毫升
步骤1 
咸鸡切小块后，焯水沥干备用
步骤2 
锅内放油，大火烧热
步骤3 
放入咸鸡爆炒
步骤4 
炒至表面呈金黄色
步骤5 
放入老抽翻炒,加没过咸鸡的水翻炒
步骤6 
加生抽，姜，葱，八角,大火烧开，转中火烧12分钟
步骤7 
收汁后，即可出锅
