干锅菜花做法大全
摘要【主料】2人份菜花1斤猪肉200克【辅料】盐1小勺酱油适量油适量葱适量红尖椒3个步骤1菜花冲洗干净,放入盆中,加水,开火,煮开,关火后将菜花用凉水过一下步骤2葱切碎,辣椒切碎步骤3开火,锅热放油,油热
【主料】2人份 菜花1斤 猪肉200克 【辅料】 盐1小勺 酱油适量 油适量 葱适量 红尖椒3个
步骤1
菜花冲洗干净,放入盆中,加水,开火,煮开,关火后将菜花用凉水过一下
步骤2
葱切碎,辣椒切碎
步骤3
开火,锅热放油,油热放入葱花,炒出香味
步骤4
将事先准备好的猪肉片,倒入其中,翻炒
步骤5
肉炒至发白,倒入菜花,继续翻炒
步骤6
倒入酱油、盐、辣椒,继续翻炒
步骤7
将锅中水耗干净,(期间不停翻炒,以防粘锅)就可以出锅了